ZOOMTRIP: Bologna (Province)

Bologna (Province) Italija

Pokrajina Bologna, v osrčju Emilije-Romanje, ponuja bogato mešanico srednjeveškega šarma, kulinarične odličnosti in živahnega lokalnega življenja. Mesto Bologna je znano po svojih neskončnih portikih, strehah z rdečimi ploščicami in elegantnih trgih, kjer se študenti, domačini in obiskovalci družijo ves čas. Povzpnite se na stolp Asinelli in uživajte v čudovitem razgledu na obzorje iz terakote, nato pa se sprehodite po tržnici Quadrilatero, kjer se stoletja stare stojnice s hrano razprostirajo po ozkih ulicah, obdanih z delikatesami in vinotekami. Onkraj mesta je pokrajina posejana z zgodovinskimi mesti in vasmi na hribih, ki nagrajujejo počasno potovanje. Odpravite se v Dozzo, znano po galeriji stenskih poslikav na prostem, kjer sodobna umetnost prekriva stene srednjeveških hiš, ali pa raziščite zdraviliško mesto Porretta Terme v Apeninskem hribovju, obdano z bujnimi gozdovi in termalnimi vrelci. Okoliška podeželje je idealno za pohodništvo, kolesarjenje in obisk majhnih vinarn, ki pridelujejo odlična vina Lambrusco in Pignoletto. Hrana je nesporna zvezda pokrajine Bologna. Tukaj so tagliatelle al ragù (v tujini jih pogosto zmotno imenujejo »bolonjske«), tortelini v brodu in mortadela, ki jih je najbolje poskusiti v tradicionalnih trattoriah ali živahnih osterijah. Udeležite se tečaja kuhanja, kjer se boste naučili ročno valjati testenine s svežimi jajci, ali pa načrtujte enodnevni izlet v bližnje kulinarične doline, kjer boste obiskali sirarne parmezana, proizvajalce balzamičnega kisa in delavnice suhomesnatih izdelkov. Vsak obrok je tukaj običajno sproščen, pogosto ga spremljajo lokalna vina, sledi pa mu sprehod pod arkadami. Kulturno gledano provinca usklajuje svojo bogato zgodovino z dinamično sodobnostjo. V Bologni je ena najstarejših univerz na svetu, ki mestu daje energično, mladostno vzdušje in bogat koledar koncertov, filmskih festivalov in razstav. Muzeji segajo od renesančnih umetniških zbirk do nenavadnih specializiranih ustanov, cerkve in palače pa razkrivajo plasti romanske, gotske in baročne arhitekture. Ne glede na to, ali prihajate zaradi hrane, zgodovine ali sproščenega italijanskega načina življenja, vas provinca Bologna vabi, da ostanete dlje, kot ste načrtovali.

Priporočeno letališče

Bologna Airport (BLQ)

Zanimivosti

Bližnje destinacije

Bologna (Province), Italija

Bologna (Province) Italija